湯立てで白米(911)。。。会津ミルキークィーン・白米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あいざわ米店) レシピあり

湯立てで白米(911)。。。会津ミルキークィーン・白米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あいざわ米店)
  1. おいしそう!

きょうの炊飯では米が湯を吸いすぎて「湯下げ」が早かったのだが、上にたまった湯がかたよってしまったので、傾けて「平らに」していたところ、ご飯全部がかたむいて、平らにならなくなってしまった。。。つまり、全体が「ゆるかった」ので、まだ、湯が下に残ってということだ。。。 。。。。。 ★1/22湯立てで白米(911)。。。会津ミルキークィーン・白米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あ......

ふるかわくんさん

ふるかわくんさん

今は玄米入りの炊飯にはまっておるのでござるが、なかなか難しい!。見栄えはしないが、素材のおいしさ追求、探求。。。なんてかっこいいが単純に飾るのが苦手ということでござる。http://ameblo.jp/furukawakun/にもあります