レシピブログ
うっかり、写真撮り忘れて、持ち上げたときからの写真になりました。 。。。。。 ★1/17湯立てで白米(906)。。。奥播州の米 竹取クラブ 兵庫県産かぐや姫(ササニシキの突然変異種)特別栽培米・白米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あいざわ米店) ○白米を計測「400」グラム。研がずに「そーーっと」冷水(摂氏4から6度)に浸す(水浸け)「23.0」分(ーー分系)。白米と混ぜ......
米粉100%のパン
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