レシピブログ
これはずいぶん前に作ったものなんだけど、春が終わる前にアップしないとね。ヨモギのほんのり苦みと渋い風味が卵黄と生クリームのクリーミー感とで、見事にマリアージュ☆使ったヨモギのフレーバーはパウダーのみですが、それでも満足のいくグリーン色で、春本番のデザートって、気がしましたよ。材料卵黄ーーーーーーーーーーーーー36gグラニュー糖ーーーーーーーーー80gヨモギのパウダーーーーーーーー10g生クリーム......
ヨモギ餅バター醤油
ヨモギのシュークリーム
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