夏野菜のヘルシー酢豚

夏野菜のヘルシー酢豚
  1. おいしそう！

　油で揚げない＆砂糖を使わない！夏向きの軽～い仕上がり。 　パプリカ・アスパラガスは他の野菜で代用OK！トマトは相性抜群なので、できれば省略しないで。 La Passion Grenache（ラ・パッション・グルナッシュ） ■蔵元■トータベロワーズ協同組合 ■生産■ルーション地方（フランス） ■品種■グルナッシュ100％ フランスというかスペインの北カタルーニャというか…ほぼスペイン国境近くにある......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた！」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく！」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。