鶏ハム作ってみましたぁ~♪ レシピあり

鶏ハム作ってみましたぁ~♪
  1. おいしそう!

今日も夕食のアップでーす♪ 溜まっている分はとりあえず置いといて(笑) 色々なブロガーさんが作っている鶏ハムを始めて作ってみましたぁ。о(ж>▽<)y ☆ 鶏胸肉に砂糖とクレイジーソルト大さじ2を揉み込んで、2日程放置~♪ (すっかりと忘れてて4日放置しましたwww) 30分水に漬けて塩抜きし、ラップに黒胡椒をまぶしてくるくる。 熱湯したお湯にラップごと入れて、再沸騰したら火を止めて数時間放置!......

しろたんさん

しろたんさん

初めまして!しろたんと申します^^ 美味しいものが好き♪ 人に料理を作るのは好きだけど、自分のために作るのはあんまり好きじゃない・・・ でも色んな料理を覚えて、美味しいものをいっぱい作れるようになりたい>< 頑張るぞぃ♪