さんまの当座煮 圧力鍋で骨まで柔らか♪ 佃煮よりアッサリです!   &お嫁ちゃんのお土産 レシピあり

さんまの当座煮 圧力鍋で骨まで柔らか♪ 佃煮よりアッサリです!   &お嫁ちゃんのお土産
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    おいしそう!

おはようございます! 涼しくなったので、煮物、続きます (^O^) さんま、 1尾100円で売ってたので当座煮にしました♪ 今年初さんまだったんで、焼いて食べようかと思たんですけど、 初孫君の小骨問題があるので、 骨まで柔らかく炊いていただきました ヽ(^o^)丿 さんまの当座煮 当座煮って、「ライト佃煮」みたいな感じ? 佃煮ほど味が濃くなく、ぎょーさん食べられます♪ 佃煮ほど日持ちはしないけ......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。