とう菜のパスタペペロンチーノレシピあり

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おいしそう！

今日から4月だというのに寒いですね。土曜日だというのに天気も良くないので山歩きはお休みです。だから昼飯はおうちで～とう菜のパスタを作って食いました。｢とう菜｣の｢とう｣は漢字では｢薹｣と書いて、要するに｢花茎｣のことですね。｢ふきのとう｣の｢とう｣もこれです。この時期、農産物直売所には結構並んでいるかと思いますが、まぁ、アブラナ科の薹が殆どなんでしょうけれども、何の薹なのか判らんままに買うことも多......