レシピブログ
醤油と酒がほたての旨みを引き出します。串ものにして香ばしく焼いて食べやすくてかわいいおつまみに。【材料】 (3串分) ・ベビーホタテ・・・9ヶ ・酒、しょうゆ・・・各小さじ1 ・マヨネーズ・・・適量 ・七味(一味)唐辛子・・・適量【作り方】 ①ベビーホタテ(冷凍)はさっと冷水で洗い、くっつかないように皿などに並べておく。 魚焼きグリルを温めておく。 ②5~10分程常温におき、3つずつ串(......
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