ビタミンCスペシャル!水菜とパプリカのクリスマスリースサラダ

ビタミンCスペシャル!水菜とパプリカのクリスマスリースサラダ
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    おいしそう!

料理紹介

ビタミンCを大量摂取!風邪をひかないようにして、良いクリスマスを迎えましょう!

★材料

(2人分)

  • 水菜 

    3把

  • 赤パプリカ 

    1/4個

  • 黄パプリカ 

    1/4個

  • ミニトマト 

    2個

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    水菜を7~8cmくらいに、パプリカを5㎜四方に切る

  2. 2.

    水菜の茎の部分を円形に並べ、その上に葉の部分を乗せる

  3. 3.

    パプリカを彩りよく乗せ、ミニトマトを飾ったらできあがり

★ワンポイントアドバイス

型抜きした人参で飾ると見た目にも楽しくなりつつ、ビタミンAも摂れるのでさらに免疫力アップが期待できます。

体脂肪率一桁さん

体脂肪率一桁さん

元東京バレエ団の佐々木達也です。ブログで日々の食事と体脂肪率を晒し中。本業はダンサー、フィギュアスケーターなどに身体作りを指導するフロアバレエの専門家として関西と東海を拠点に全国各地でレッスンをしています。一応、フードコーディネーター、食生活アドバイザー、アスリートフードマイスター。料理の基礎はバレエ留学中の食生活。料理のご感想などもお聞かせいただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします!