レシピブログ
こんにちは。 今日はファイナル初日で筆記テストがありました。 その後、実技テストの準備に入ります。 明日は、チョコレートスフレとクリームブリュレ、明後日はバターケーキのプレゼンなので 今日は、クリームブリュレとバターケーキを焼き上げました。 なんとか時間に余裕が持てたので、明日のスフレと一緒に出す、クリームアングレイズソースと バタークリームのアイシングもちゃちゃっと作って・・・ ...
梅豆腐クリームの和風マ...
カスタードクリームたっ...
「ホワイトソース」→「...
ランチに最適!絶品!納...
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