少しの油でOK♪「キャベツたっぷり一口ミンチカツ＊子供にも大人気！」と「近況報告」レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日のレシピは、子供にも大人気だった一口サイズのミンチカツ。キャベツたっぷりで外はカリカリ、中はふわっとジューシーに（*^_^*）一口サイズにすることで子供も食べやすいし、少しの油で転がしながら揚げ焼きすれば簡単に火が通るのでラクチン！口先でパクッと食べられるのでビールなどのおつまみにも◎ お弁当のおかずにも喜ばれそう＾＾使用したキャベツはチャーミーさんの畑の無農薬野菜です＾＾......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/