レシピブログ
夫いわく… 「おじさんウケ抜群!ごま油万歳!」 だそうです(笑) ※まだ一応20代…
★材料
(2人分)
マグロのお刺身(赤身)
2切れ
白ネギ
少々
胡麻油
小さじ1
塩
1つまみ弱
★作り方
(5分未満)
1.
マグロを1㎝角に切る。(サイコロみたいな感じ)
2.
白ネギを、みじん切りにする。
3.
ボウルなどに材料の全てを入れ、手で揉みながら混ぜる。
・手で混ぜることで味が入っていきます。※揉みすぎには注意!
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