「食べるラー油de簡単♪ピリ辛きゅうり　“即席キムチ風”」

「食べるラー油de簡単♪ピリ辛きゅうり　“即席キムチ風”」
  1. 50
    おいしそう！

料理紹介

ザクザク美味しい♪ラー油と胡麻油の香りが食欲をそそります！

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • 塩

    少々

  • 食べるラー油

    小さじ2

  • 醤油

    ほんの少し

  • 胡麻油

    ひとまわし

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    きゅうりを乱切りにし、塩をふってしばらく置いておく。

  2. 2.

    水分が出たらペーパーで丁寧に拭き、ボウルに入れる。

  3. 3.

    ラー油・醤油・胡麻油を加えてざっくり和えたら完成！

★ワンポイントアドバイス

＊早めに準備する場合は2の後、ラップをして冷蔵庫へ！
3は食べる直前にして下さい。

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/