レシピブログ
長野県松本市の郷土料理に〈山賊焼き〉と言うのがあるのですが、ご存じですか? 私としては、山賊焼きは割とメジャーな一品だったんですが、 これ、 全国区じゃ無いんですって!! ←そりゃそうでしょうよ って事を、割といい大人になるまで知りませんでした・・・そして山口県には同じ山賊焼きでも、全く違う料理があるそうな・・・ 〈山賊焼き〉と言っていますが、焼くのでは無く揚げてあっ......
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