レシピブログ
5月に沖縄旅行へ行った友人から、もずくを頂いた よくこのあたりのスーパーで売っている「酢の物」ではなく、 ただ塩に漬けてある、もずく。 でも、こんなもずくを使った料理 をしたことがなく、 どうしたらよいのか迷って、 そのまま冷蔵庫 で眠らせていた。 最近、思い立って、ネットでレシピ検索をした。 そしたら、 「もずくの天ぷらがおいしい 」 という記載がとっても多かった。 「そんなにおいしいのなら、食......
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