真夏のタジン レシピあり

真夏のタジン
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    おいしそう!

この暑い時に鍋(タジン)?と言われてしまいそうですが・・・タジンには季節関係ありませんっ!!っというか、暑いのを除けばとっても簡単なので・・・それに、いつも品切れのコリアンダーが今日はあったので。で......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。