くずし豆腐のモロヘイヤスープ レシピあり

くずし豆腐のモロヘイヤスープ
  1. 20
    おいしそう!

ここ数日、夜は風もなく とにかく蒸し暑い・・・とても体にこたえます。今日は本当に調子が悪く、食欲がない・・・。体にいいもの、体にいいもの・・・と考えたら、こんな風になりました。<くずし豆腐のモロヘイヤスープ>~材料~ 2~4人分・モロヘイヤ・・・1/2袋分(残りは洗って葉を摘んで冷凍しておけます。)・絹ごし豆腐・・・1丁・白ネギの粗みじん切り・・・8cm分くらい・中華スープ・・・500ccくらい......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。