苦瓜の白和え レシピあり

苦瓜の白和え
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    おいしそう!

父の畑から また苦瓜をもらってきましたよ。<苦瓜の白和え>~材料~・苦瓜・・・大1本 種とワタを除いて200gくらい サッと下茹でします。・木綿豆腐・・・1丁 しっかり水切りしたら、すり鉢ですります......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。