茄子のステーキ 味噌ヨーグルトソース レシピあり

茄子のステーキ 味噌ヨーグルトソース
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    おいしそう!

味噌とヨーグルトの相性。乳酸菌を含む食品だから、相性はいいハズ。というのが私の考え。味噌とチーズのグラタンがおいしいんだからヨーグルトでもいいでしょ?トルコ風のような ブルガリア風のような 茄子のステ......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。