鏡開きのぜんざい&お抹茶 レシピあり

鏡開きのぜんざい&お抹茶
  1. 2
    おいしそう!

昨日11日はこちらの地方では鏡開きだったので、これまたこちらの風習で“ぜんざい”をいただきました。ずっとこれは全国的なものだと思っていたのですが、地方によっていろいろ違うようですね この日は身体を絞りに行っていたのでお昼ご飯が2時近くになってしまったので、簡単に茹であずきを使いました そういえば去年、小豆だと思って茹でたのが金時豆で、金時豆の煮物がい~っぱいできた苦い思い出が... あっ、風邪気......

shoko♪さん

shoko♪さん

夫婦でお料理&お酒が大好き!大学生の息子との3人家族。ちょっとオシャレに見えるよう、イタリアン、和食を中心にあらゆるジャンルのお料理に挑戦しています。