きのうのおつまみ  塩麹たまご レシピあり

きのうのおつまみ  塩麹たまご
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    おいしそう!

【材料】ゆでたまご3個、☆(塩麹小さじ2、みりん小さじ1) 保存容器にキッチンペーパーを敷き、☆をのせて殻をむいたゆでたまごを包む。 冷蔵庫で一晩置く。 冷蔵庫で3~4日保存できます。 キッチンぺーパー「クックアップ」。 包むことでむらなく味がつきます。取り出しやすい箱入りで、手早くお料理できそう。 ...

endocoさん

endocoさん

日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。