きのうのおつまみ  ねぎのグラタン レシピあり

きのうのおつまみ  ねぎのグラタン
  1. 12
    おいしそう!

【材料】 長ねぎ、牛乳、バター、小麦粉、味噌、チーズ、塩、こしょう 長ねぎを斜め薄切りにしてバターで炒め、小麦粉を振り入れてさらに炒める。 牛乳を加えて混ぜながらとろみが出るまで煮る。 味噌と塩こしょうを加えて味を調え、耐熱容器に移し、チーズを乗せて焼く。...

endocoさん

endocoさん

日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。