レシピブログ
豆もやしといえば、ナムルにいつもするんですが ちょっと目先を変えよう!ってことで。 ラー豆もやしにしてみました。 私は大豆もやしを使いますがもうちょっと大豆部分がこぶりな「小大豆もやし」 でも大丈夫なので好きなほうを使ってください。 もやしの茹で加減も好みで。塩を入れて茹でます。 にんじんは3センチくらいを千切りにしてもやしの茹で上がる2分ほど前に 入れ・・・ ......
シャキシャキとした食感...
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