ツナ缶であっさり天津飯風

ツナ缶であっさり天津飯風
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

ツナ入り玉子焼きにあんをかけたお手軽天津飯（風）です。

★材料

(1人分)

  • ご飯

    食べられる分

  • ツナ

    ５０ｇ

  • ネギ

    １本（あらみじん切り）

  • 玉子

    ２個

  • ショウガ

    ひとかけ（すりおろす）

  • 鶏ガラスープ

    １５０ｃｃ（塩で味を調える）

  • 水溶き片栗粉

    水大さじ２＋片栗粉大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵を溶き、ツナ、ネギ、鶏ガラスープ大さじ１を加えてよく混ぜる。

  2. 2.

    熱したフライパンにゴマ油をひき、１を流し入れ手早くかき混ぜ半熟の状態で火を止めたら１、２分ふたをしてむらした後ご飯の上にのせる。

  3. 3.

    鶏ガラスープにショウガを加えて温め、沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、２にかける。

★ワンポイントアドバイス

玉子に加える鶏ガラスープは分量に入っています。

てんてんさん

てんてんさん

料理を作る時のモットーはささっと美味しく。 自己流、邪道の料理ばかりですが、よかったら見ていってください。