鶏のから揚げとじゃがいものアイオリソースレシピあり

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おいしそう！

高校時代のお友達が帰省していたので、昨日は親子4組が集合。食べ盛りの子供たちがいたので鶏のから揚げと、先日近所のお友達邸でごちそうになったじゃがいものアイオリソースが絶品だったので作ってみました。鶏のから揚げはいわゆる定番のレシピだけど、お酒と醤油、生姜のすりおろし、ガーリックパウダーをかなり多めに入れて濃い目のお味に。あっさり頂きたかったので胸肉で作りましたが、意外にパサパサせ......