カレーうどん

カレーうどん
  1. 30
    おいしそう！

料理紹介

めんつゆを使って簡単！
子供も大好きなカレーうどん☆

★材料

(4人分)

  • 水

    1000ｍｌ

  • 昆布（だし用）

    1個

  • 市販のカレールー

    ３カケ

  • めんつゆ（２倍濃縮）

    大さじ３

  • 冷凍さぬきうどん

    ４人分

  • 長ネギ（細め）

    2本

  • 豆腐

    お好みで

  • とりだんご

    お好みで

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    鍋に水を入れて、そこに昆布も入れてだしをとる。
    お好みの具材を入れて煮込む。

  2. 2.

    火を止めてカレールーを割り入れる。味見をしながらめんつゆを入れる。水溶き片栗粉を入れてお好みでとろみをつける。

  3. 3.

    ２にうどんを入れて、煮込んで完成！

★ワンポイントアドバイス

鍋の残りを使って作れますよ～！！
うどんは、お好きなもので♪

uzukajiさん

uzukajiさん

目標は「おうちカフェ」。 カフェで出てくるようなレシピを中心にご紹介していきます。 おしゃれで、簡単で、美味しい、そんなレシピをどんどん作っていけたらと思います♪