焼き野菜のマリネ、鶏胸肉の塩麹竜田、舞茸の肉巻きとナスの生姜焼き他 レシピあり

焼き野菜のマリネ、鶏胸肉の塩麹竜田、舞茸の肉巻きとナスの生姜焼き他
  1. おいしそう!

 今日は簡単な細々したメニューですね。ま、数で勝負かな?鶏胸肉の立田揚げ、先に塩麹に漬け込んでおくと胸肉もパサパサしないで、しっとりジューシーになるんですよね。あると便利、サイドメニューにも活躍のカニ......

よっしぃさん

よっしぃさん

毎日作って食べたご飯の記録です〜 思いつきで作ってるから名前も無い料理もあるけどね。 モットーは早い、安い、うまい。(どっかで聞いたような?)そして簡単。