洋風☆マグロのアラでつくねバーグ♪

洋風☆マグロのアラでつくねバーグ♪
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ハーブ香る♪洋風つくねできました( ^ω^ )

★材料

(4人分)

  • マグロのアラ

    350グラム

  • 卵

    1個

  • ハウス 香りソルト イタリアンハーブミックス

    小さじ2

  • GABANパセリ

    3振り

  • すりおろしニンニク

    小さじ2

  • オリーブオイル

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    マグロのアラ・卵・イタリアンハーブミックス・にんにくをフードプロセッサーにいれて
    タネを作り、一口サイズに丸めます。

  2. 2.

    熱したフライパンにオリーブオイルをいれて
    中火で両面焼きます。

  3. 3.

    火が通ったらパセリを振り完成です( ^ω^ )

★ワンポイントアドバイス

一口サイズに作る事で食べやすく、火の通りも早いので時短になります。
マグロのアラに骨が混ざっていたら取り除きましょう。

aka.ruさん

aka.ruさん

手軽に簡単に♪ をモットーに楽チンなお料理作りを日々考え中です♪ できるだけ洗い物も少なくしたいから ワンパン調理やポリ袋を活用♪ 上手に手抜きして頑張らないお料理作り。 お料理が苦手な方でもマネできるような簡単料理を綴っています。よろしくお願いしまーす♪