レシピブログ
昨日はブランチ的な感じでこちら、 超簡単な、とんぺい焼きみたいなものを作りました。 とんぺい焼きっていうのは多分大阪の食べ物なんだけど、 豚肉やキャベツを焼いたものを卵で作った生地で包み ソースやマヨネーズをかける・・・ みたいな、 ちょっとお好み焼きに似た大阪発祥の粉もの。 それを更に簡単にしたうえに豚肉をお餅にしてみましたよ。 めっちゃ美味しいです!子供ウケ良かった~......
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