ゴロゴロ豚肉と野菜の柔らか塩麹トマト煮 レシピあり

ゴロゴロ豚肉と野菜の柔らか塩麹トマト煮
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    おいしそう!

塩麹本来の力を見た気がしたこのトマト煮。 いつもトマト煮にはコンソメとか 酸味を和らげるためにケチャップを入れるんだけど、 これは塩麹と料理酒とにんにくだけの味付けで 野菜の甘みが引き出されてトマ......

たっきーママ(奥田和美)さん

たっきーママ(奥田和美)さん

13歳と9歳の男の子2人の母です。 フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。 お弁当のレシピやコツなどを中心に、日々のどうでもいい出来事を綴っています。