ブルーベリーベーグル

ブルーベリーベーグル
  1. おいしそう!

**出産予定日まであと10日** もうすぐ生まれそう~なので、材料消費のためにも追い込みでパン作りしてます。 昨日作ったのは、、、 ブルーベリーベーグル 今回の条件は、 ゴールデンヨット250g、仕込水140cc、砂糖15g、塩4g、イースト3g、(ドライブルーベリー30g) こねHB、ベンチ10分、仕上発酵30分、ケトリング1分、焼き250℃予熱で190℃15分。 水分を多めにしたら、やっぱりベ......

ペタ(petapan)さん

ペタ(petapan)さん

小1娘と年中息子を持つパート主婦。やんちゃ姉弟のどたばた育児の合間にパンを作ってます。やきたてのふわふわパンが大好きです☆子どもたちとの親子クッキングも楽しんでいます。