お茄子、ありがとう♪ 〜Cook Do de カレー風味の洋風マーボー茄子〜 レシピあり

お茄子、ありがとう♪ 〜Cook Do de カレー風味の洋風マーボー茄子〜
  1. おいしそう!

先日、 イケセイ スイーツファッションショー に行ったときに、 ちゃいーのさんに頂いた、ちゃいーのさんのお友達が育てたお茄子、 美味しいうちに〜と、Cook Doでマーボー茄子にすることにしました。 冷蔵庫の野菜室にはマッシュルームや玉ねぎの使いかけも、 それから、冷凍庫にはソーセージ.... だから、マーボー茄子にも使っちゃおう〜♪なんて思って、 材料のソーセージやマッシュルームって......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........