夏野菜とマッシュルームミートチーズ焼き

夏野菜とマッシュルームミートチーズ焼き
  1. おいしそう！

暑い日はちょっとスパイシーなものが食べたくなりますね。今日は少しスパイシーな味付けで ひき肉、今が旬のオクラとナス、トマト、マッシュルームを合わせてチーズ焼きにしました。 インドではよく使われるオクラはやはりカレー風味がよく合いますね。 　夏野菜とマッシュルームミートチーズ焼き（２人分） 　おくら　　５本　・・・塩でもみ洗いし、へたをとって縦半分に切る 　なすび　　１本　・・・ピーラーで縦３本位皮......

kaoさん

kaoさん

日常ご飯はひらめきと思いつきで作ることが多いです。美味しくできたときは忘れないように記録しておいて、皆さんの参考にしてもらえばいいかな。。。とおもいます。自分でも過去のものを見て参考にします。よろしくお願いします。