元種消費クッキーレシピあり

0

おいしそう！

少量培養でリカバリと、新たに種起こしをはじめました。そこそこ量がある既存種の消費を頑張ってます。一緒にパンも焼いたけど、微妙な酸味が前面にくるしお菓子にしちゃうのが一番クセ感じなさそうです。 TOPの画像は以前作ったマヨ＋オリーブオイルの塩味クッキー元種版。一緒に甘いビスケットも焼きましたが、甘い味より塩の味を今の私は求めていたみたい。すっごく後引いて食べきり量とはいえ食べ......