レシピブログ
昨日は雨が降って寒かったのでコクのあるチゲが食べたくて作りました 4人分 じゃがいも3個を厚めの薄切りにして1リットルくらいの水でゆでていく 出汁はダシダを大2入れましたが ほんだしと塩少々でお良いです テンジャン(みそ)おたま3/4 コチュジャンおたま1/4 を溶く すりおろしにんにく大1を入れる 韓国のみそは初めに入れてガンガン煮込むと味がしみ込んで美味しいので 初めに入れて溶いてしまいま......
新玉ねぎの油揚げ巾着
油揚げの肉詰め煮
サクッ!トロッ!キムチ...
おつまみに。せりと油揚...
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