ジャージャー麺っぽいもの

ジャージャー麺っぽいもの
  1. おいしそう！

料理紹介

このタケノコがおいしくて何度か作っています
ご飯にかけて食べることも多いです

★材料

(4人分)

  • ざるラーメン

    ４人分

  • 豚ひき肉

    ２５０ｇ

  • タケノコの水煮

    １個

  • 万能ねぎ

    １/２束

  • すりおろしにんにく

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ざるラーメンを３分ゆでる

  2. 2.

    豚ひき肉を炒めて色が変わったらタケノコを入れる
    塩ブラックペッパー、醤油大５、みりん大３入れる

  3. 3.

    細ねぎを切って先ほどの炒めたものに加える
    ごま油を加える

  4. 4.

    皿にもって付属のざるラーメンたれをかけ、炒めた具も盛る

★ワンポイントアドバイス

ひき肉は油をひかずに炒めて、仕上げにごま油をかけてください

heysooさん

heysooさん

ほぼ毎日食べている韓国家庭料理についてブログを書いています 体に良さそうな野菜料理のレシピが多いです