ベリーのクランブル♪

ベリーのクランブル♪
  1. おいしそう！

料理紹介

焼きたてのグツグツしているベリーをスプーンで♪

★材料

(2人分)

  • ベリー

    100〜120g程度

  • 砂糖

    大さじ1

  • レモン汁

    小さじ2

  • コーンスターチ

    小さじ1/2

  • 塩

    軽くひとつまみ

  • ★小麦粉

    40g

  • ★砂糖

    15g

  • ★バター

    40g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    オーブンを200度に予熱する。

  2. 2.

    ベリー、砂糖、レモン汁、コーンスターチ、塩を入れあえておく。

  3. 3.

    別のボールに★の材料をカード（スケッパー）で切り混ぜ、ポロポロした状態に素早く作る。

  4. 4.

    耐熱皿にベリーを入れ上にクランブルをのせ、200度で15〜20分焼きます。

★ワンポイントアドバイス

クランブルは、バターが溶けないうちに素早くポロポロした状態にしてください。
出来れば生のベリーをオススメします♪
砂糖は、ココナッツシュガー、ブラウンシュガーでもおいしくできます♪

きんたさん

きんたさん

のんびりおいしいレシピを育てていこうと思っています♪ 野菜ソムリエ取得♪