七草がゆ*無病息災を願って レシピあり

七草がゆ*無病息災を願って
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    おいしそう!

1月7日は 七草 です。 お正月に食べすぎた胃腸を休め、一年の 無病息災 を願って いただきます。 不足したビタミンを補う意味も あるそうです。 七草に入れる七草は、 「 春の七草」 と呼ばれ 一般には、せり、なずな(ペんぺん草)、ごぎょう(母子草)、はこべら(はこべ) ほとけのざ(子鬼田平子)、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)を さします 息子の中学受験でも 覚えさせられました......

Junko さん

Junko さん

料理教室「a table(ア ターブル)」を主宰しています。野菜ソムリエ・豆腐マイスター・冷凍生活アドバイザーです。