豚肉のキノコソースのレシピレシピあり

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おいしそう！

オス拳杉です賄い料理で良く作ったキノコソース　　豚ロース一枚を塩、胡椒してフライパンでポアレ　　ソースは好きなキノコをサラダ油で炒めて塩、胡椒し色ついたらみじん切りのエシャロット少々白ワイン、フォドブォーを適量入れて38%の動物性生クリームを適量、最後にちぎったバターでモンテして出来上がりだぜ　この時期サービス続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』...