夏野菜のスープレシピあり

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おいしそう！

オス拳杉です今日は夏野菜のスープを　クールジェットとカッコいい名前の野菜はズッキーニこれを冷製ポタージュにしようと思うズッキーニ玉ねぎ、ニンニク少々良く鍋でソテーしてフォンドボライユ、ブーケガル二、ベイリーフは少し炙って香りをだしてから入れるミキサーにかけて裏漉して氷で冷やせばズッキーニのピューレ完成後は牛乳、生クリームで伸ばせば冷製ポタージュになる。最続きをみる『著作権保護のため、記事の......