レシピブログ
鮭のちょうど鼻からおでこの辺りを二杯酢に漬けた氷頭なます。お酒のおつまみにも良いようですが、コリコリっとした食感が楽しくて、お酒が飲めなくたって、充分楽しめるお料理。塩鮭を使うので、塩抜きしてから使われるといいです。 【簡単 氷頭なますの作り方】 ■材料......
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