糖質制限*胡麻だれ

糖質制限*胡麻だれ
  1. 9
    おいしそう!

料理紹介

低糖質な胡麻だれです。
冷やし中華や冷しゃぶ、サラダのドレッシング、冷奴など、色々と使えて便利です。
このタレとニンニクでお肉を炒めても美味しいです。

総糖質量 約12g
水で希釈して冷やし中華に使用の場合、
全量を5人分として1人分約2.4g

ドレッシングや冷奴のタレとして使う量としては1人分で0.2〜0.3g程度になるかと思われます。

★材料

(4人分)

  • 醤油

    大さじ4

  • 練りごま

    大さじ8

  • 大さじ2

  • ダイエット用甘味料

    大さじ1相当

  • 鶏ガラスープの素

    大さじ1

  • 鶏ガラスープの素(顆粒状)

    大さじ6

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    全ての材料を混ぜ合わせるだけです。

  2. 2.

    ダイエット甘味料は、ラカントSの場合は大さじ1、パルスイートカロリー0の場合は小さじ1を入れます。

  3. 3.

    しゃぶしゃぶのタレくらいの濃度や粘度なので、冷やし中華のたれにする場合は水で希釈して下さい。
    お好みでラー油、すりおろしニンニク、花椒などを加えると色々なタレとして楽しめます。

★ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で2週間は保存できます。
私は3週間まで問題なく保存できました。

yumiさん

yumiさん

娘に作るお弁当をブログとinstagramにアップしています。 わっぱや木のお重を愛用。 時々手作りスイーツも載せています。