サラダうどん★

サラダうどん★
  1. おいしそう！

暑い日が続くこの頃、さっぱりしたものが食べたいですよね～。   うどん、そばの出番が多いですが、具なしだと栄養が偏りがち・・・な～～んて講釈たれてますが、   なんてことは無く、日系ストアーで買った冷凍の抹茶うどんがちょっと柔らかめでコシが無いので   サラダうどんにしてごまかしてみたのでした。。ハハ。。。。       具はレタス、人参、（うちで採れた）水菜、かつお節、大根おろし、のりなどで  ......

みっちゃんさん

みっちゃんさん

アメリカＮＹ郊外ハンプトンに住む主婦です。 日本とアメリカに引っ越してばかりの生活の中で日々、家族で楽しめる御飯を作っています。 お料理の盛り付けなどはきれいではありませんが美味しいものを目指して日々努力しています。