豆腐のうま煮★ザーサイ、椎茸、カニカマ入り

豆腐のうま煮★ザーサイ、椎茸、カニカマ入り
  1. おいしそう！

暑い夏、つい麺類ばかり食べていると炭水化物ばかり多くなり、かえって太ってしまいます。。。。   豆、豆、豆類のたんぱく質～と思って豆腐料理を作りました。   もちろん私のためだけです。家族はこういうの   食べないんで。。。。       ＝作り方＝   絹ごし　３分の２丁 鶏がらスープのもと　　　　小さじ１～２ 水　　　　　　　　　　　　　　　適量 おろししょうが　　　　　　　　小さじ１ 椎茸　......

みっちゃんさん

みっちゃんさん

アメリカＮＹ郊外ハンプトンに住む主婦です。 日本とアメリカに引っ越してばかりの生活の中で日々、家族で楽しめる御飯を作っています。 お料理の盛り付けなどはきれいではありませんが美味しいものを目指して日々努力しています。