鮭のホイル焼き☆味噌マヨネーズ

鮭のホイル焼き☆味噌マヨネーズ
  1. 60
    おいしそう！

料理紹介

鮭に味噌＆マヨネーズは相性抜群！コーンが加わると、より甘みがじんわり美味しいです♪

★材料

(1人分)

  • 鮭

    １切れ

  • 玉ねぎ

    適量

  • しめじ

    適量

  • コーン (あれば)

    適量

  • ☆味噌

    大さじ１

  • ☆砂糖

    小さじ1/2

  • ☆料理酒

    小さじ２

  • ☆本みりん

    小さじ１

  • マヨネーズ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鮭の両面に塩、こしょうをふります。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを落としてほぐします。

  2. 2.

    ☆は混ぜ合わせます。

  3. 3.

    鮭をアルミホイルにのせ、鮭の上に玉ねぎ、しめじ、あればコーンをのせます。

  4. 4.

    混ぜ合わせた☆をかけ、マヨネーズもかけてアルミホイルで包み、オーブントースターで15～20分焼いて完成です。

★ワンポイントアドバイス

砂糖はお好みで加減して下さい！

★よろこばレシピ エピソード

鮭に味噌マヨはぴったりでご飯が進む♪

りもにうむさん

りもにうむさん

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