炊き込みご飯とかつおの塩たたき レシピあり

炊き込みご飯とかつおの塩たたき
  1. おいしそう!

久しぶりの炊き込みご飯です。秋になると、きのこたっぷりのご飯いいですよね~今回はある材料で。 **炊き込みごはん**米・・3合にんじん・・15cmぐらい (千切り)干ししいたけ・・3枚 (戻して千切り)油揚げ・・1/2枚 (油ぬきして、千切り)ごぼう・・1/2本 (ささがき)酒・・大さじ2しょうゆ・・大さじ2~3塩・・少々椎茸の戻し汁1)お米は洗って、3合の線よりもやや下まで水を入れ、30分ぐら......

ゆっこさん

ゆっこさん

結婚して香川に移り住んできました。香川の食材やお店も時々紹介しながら、日々の季節のレシピを公開しています。これで殿をおとしましたというレシピも♪♪ 新米妻の目線で花嫁&花婿?修業も応援します。