新じゃがと新玉ねぎのマヨネーズ焼き

新じゃがと新玉ねぎのマヨネーズ焼き
  1. 77
    おいしそう！

料理紹介

甘い新玉ねぎとホクホク新じゃがを使ってマヨネーズとチーズでコクを出して焼いだけの簡単レシピ！

★材料

(2人分)

  • 新じゃが

    中３個

  • 新玉ねぎ

    半玉

  • 塩こしょう

    少々

  • マヨネーズ

    適量

  • 粉チーズ

    少々

  • パセリ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    新じゃがにクルリと切れ目を入れてラップに包んでレンジで６分くらい柔らかくなるまでチンする！

  2. 2.

    新玉ねぎは薄くスライスしてグラタン皿に薄く敷きつめる！

  3. 3.

    チンした新じゃがの皮を向いて輪切りにして、新玉ねぎの上に並べる！

  4. 4.

    ３に塩こしょうを少々振って、マヨネーズを適量好みでかけて、粉チーズ少々、パセリを少々かける！

  5. 5.

    ４をオーブントースターに入れて、表面にこんがり焦げ目が出来たら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

マヨネーズは好みで増やしたり、スライスチーズを新玉ねぎと新じゃがの間に敷いてもコクが増してチーズ好きにはたまらないかも！

いもねりさん

いもねりさん

だんな様のために作る毎日のご飯のブログです！