レシピブログ
わかめと水菜の柚子胡椒ポン酢びたし (2人分) 水菜 70g 乾燥カットわかめ 3g ポン酢 大さじ1と1/2 柚子胡椒 小さじ1/4 1:水菜は根元が付いたままさっと茹でて冷水にとり、冷めたら根元を落として3cmの長さに切って、水気を絞る。 2:わかめはぬるま湯に漬けて軟らかく戻し、水気を絞る。 3:器に水菜とワカメを盛り付け、ポン酢と柚子胡椒を混ぜたものをかける。 4......
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