レシピブログ
いかと大根の煮物 (2人分) するめいか 1杯 大根 1/4本 ■ 煮汁 水 180cc かつおだしの素 小さじ1 醤油 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 1:大根は皮をむいて1.5cmの厚さの半月切りにする。 2:いかは胴から足とわたを取り出して軟骨を取り、1cm幅の輪切りにする。 足はわた、目、口を取って2本ずつに切る。 3:......
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