レシピブログ
葉生姜は、静岡県産 夏近し 春野菜まっさかりと思いきや… すでに白肌の新生姜お目見え こないだ名残の雪が降ったというのに ついには葉生姜とご対面 夏好きなわたしでも… 目まぐるしい季節の移ろいに驚かされます そんなわけで、はじかみ 毎年ハシリの葉生姜で作っています 横から見たら飛行するツバメ 根っこをひとくちサイズに仕分け 表面の薄皮をペーパーで優しく落として 根っこ部分だけ30秒......
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